在很早很早以前，白马人的粮食由管理人间的天神世间阿婆供给，白面像下雪一样从天上降下来，人们过着不劳而获的生活。后来，有一些人不珍惜粮食，胡乱糟蹋，有的人家把雪白的麦子面烧成又圆又长又粗的棒，用来顶门；有的女人还做成棒棒馍，用来给小娃娃揩尻子擦屎。这种做法被天上的神仙看见了，传到了世间阿婆耳朵里。世间阿婆十分生气地说：“让人们从土里刨食，才知道爱惜粮食。”她派遣天将牛下凡传达旨意。
　　　　牛临下凡前酒瘾犯了，悄悄回到家中，将一缸酒喝完，才东倒西歪地带着上天旨意下凡。上天的旨意是“从现在起，粮食再不从天上降，凡间的人从土里刨食，每天梳三次头吃一次饭。”牛乘风架云，酒性大发，糊里糊塗摸到凡间，拿出上天旨意，颠三倒四地高声念道：“人每天吃三次饭，梳一次头。”
　　千里眼从天上看到牛将上天旨意念错了，顺风耳在天上听到牛把上天旨意传错了，他俩把这些情况报告给世间阿婆。世间阿婆招来牛将训斥说：“胆大的牛，你竟敢醉酒传旨，而且把旨意传翻，该当何罪？”世间阿婆气愤至极，一脚踢去，把牛的上牙踢掉了，从此牛就没有了门牙。世间阿婆接着说：“天的旨意是，每天梳三次头，吃一次饭，可你传翻，我养活不了凡间贱民，你养活去吧！”
　　牛自知有罪，可怜巴巴地说：“哎呀，世间阿婆，事情已经到了这步天地，我把旨意传错有罪，我就去凡间受苦吧！但是贱民欺负我怎么办？”
　　世间阿婆说：“我赐给你一对尖角，谁欺负你就抵他！”
　　牛愁眉苦脸地乞求说：“夏天日头暴晒苍蝇搔我，蚊子咬我，如何应付？”
　　“我赐给你一把刷子，让你长个尾巴，赶走苍蝇蚊子，带去凉风。”世间阿婆不耐烦地回答。
　　牛硬着头皮又提出了一个请求：“春夏秋冬只要是天晴太阳出来，我困了就会打瞌睡，人们打我该怎么办？你给我解的办法，我马上就去。”
　　世间阿婆见牛有去凡间的勇气，想了一会儿说：“我令人给你唱悠扬婉转的歌，把你的瞌睡虫吓跑，让你不得打瞌睡。”
　　牛最后哀求说：“慈爱善良的世间阿婆，把上牙还给我吧，我去凡间后人们看见我没上牙，会说我已经老了。”
　　世间阿婆觉得这个要求合情合理，刚要给牛赐上牙，这时马将跑来说：“要给牛赐上牙，那给我就赐一对尖角！”马将提出这个要求，使世间阿婆作难，不得不拒绝了牛的要求，这就成了后来人都见的牛无上牙，马无尖角。现在人们把“牛长上牙马长角” 比喻为办不到的妄想，
    牛来到凡间以后，循循善诱地教会人们种庄稼，勤勤恳恳为人们种地埋头耕田，种出的麦子、高粱等庄稼通身都有粮食，当时年年丰收，家家吃不完用不尽,人们照旧糟践粮食。世间阿婆知道后，觉得不能眼睁睁地看着人们糟蹋粮食，就亲自来到凡间，把麦子、高粱从根往上掠。
　　快要掠完时，狗跪到世间阿婆面前苦苦哀求说：“有一些人糟蹋五谷，可还有一些人没有糟蹋，可怜一下他们，给他们留下吧。”世间阿婆见狗说的在理，就答应了，至今传说“人吃的是狗的饮食”。
世间阿婆在掠高粱快到头顶的时候，手被高粱秆割破了，血从手上淌下来，世间阿婆顺手抓来一把荞秆擦，高粱秆上留下了少量鲜血，荞秆子上也沾上了世间阿婆的鲜血。
　　那时候凡间没有谷子，世间阿婆觉得应该让凡间人们吃食种类多一些，就派狗给凡间人送去谷子。临来凡间的时候，世间阿婆往狗的全身都撒满了谷子粒。狗要经过无边无际的海洋，才能到达人间。狗过海的时候，为了走的快，把尾巴翘起来，漂游过了大海，千辛万苦来到人间。狗向人们送种子时，才发现全身的谷粒都被海水冲走了，只剩下了露在外面的尾巴上的谷粒，人们种了，长出的谷穗像狗的尾巴。狗到了凡间，看到人们丰富多彩的生活，再也不愿返回天上了，它忠诚地陪伴守护着人们过日子。         
　　世间阿婆的血染红了荞秆，荞皮却还是黑的。皮衣褐色的麦子讥笑荞说：“你看你长得多丑啊，你脚红手红身也红。但脸黑发黑帽也黑，多难看。”荞一点也不自卑，它自毫地说：“我长得比你丑，你长的确实好看。但是我每年都在家里过年，你虽然好看，但是你收割回家以后住不了多久，就又去地里了，每年过年都在野坡里受冻。一辈子也不能在家过个年。”麦子听了，一下子气坏了，肚子变成了两半，今天的麦子颗粒还是那样。
                                                

（余杨富成讲述，余林机记录整理）